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Weinführer John Platter: 5 Sterne (Jg
mineralischen Abgang
was kalkhaltige Höhenlagen aus der Sorte machen können
Das Finale ist sauber und ausgewogen
gut trinkbar
Diemersdal Pinotage Reserve - Durbanville (Südafrika) Kaviar Weinführer John Platter: 5 SterneSpontan vergoren, sechzehn Monate in franzsischen Barriques ausgebaut, davon 40 Prozent neues Holz. So entsteht dieser Pinotage aus Durbanville. Charakter & Aromatik Im Glas ein dichtes, dunkles Rot. Ausgeprgte Aromen dunkler Beerenfrchte und reifer Pflaumen, dazu eine fein eingebundene Holznote aus dem Barrique. Am Gaumen voll und dicht, mit weichen, ausgereiften Tanninen und guter Balance. Der Abgang ist lang, wrzig und anhaltend. Herkunft &
